«Das perfekte Dinner» bei VOX: Die Kandidaten und Menüs der Woche

Die nächsten Ausgaben des Kochformats «Das perfekte Dinner» werden vom 10. bis 14. August jeweils um 19 Uhr bei VOX ausgestrahlt. Das sind die Kandidaten und Menüs der kommenden Sendungen.

In welcher Stadt oder Region macht «Das perfekte Dinner» diese Woche Halt?

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt oder einer Region stellen sich wieder der Koch-Challenge. Die Dinner finden diese Woche in Kiel statt.

Welche Kandidaten sind dabei und welche Menüs kochen sie?

Tag 1 (Montag, 10. August)

Das Menü von Paulina (24) mit dem Motto «Jahreszeiten»:

• Vorspeise: (Herbstlich bunt) - Milde Ziege im roten Rübenmantel - Ziegenkäse / Rote Bete / Ravioli / Rucola
• Hauptspeise: (Wintergenuss) - Ochsenbäckchen, Stampf und Bohnen
• Nachspeise: (Französischer Frühling) - Crème brûlée Tarte und Rhabarber

Tag 2 (Dienstag, 11. August)

Das Menü von Katja (48) mit dem Motto «Genuss-Elemente»:

• Vorspeise: Meer - Lachs-Confit / Sellerie / Grüner Spargel / Brunnenkresse
• Hauptspeise: Wald - Reh / Pilze / Kartoffeln / Romanesco
• Nachspeise: (Genuss-) Himmel - Crème brûlée / Schokoküchlein / Eis / Obst

Tag 3 (Mittwoch, 12. August)

Das Menü von Nils (58) mit dem Motto «en beten Noorddüütsch»:

• Vorspeise: Lachstatar auf Kartoffelrösti
• Hauptspeise: Labskaus 2.0
• Nachspeise: Rode Grütt mit Eis

Tag 4 (Donnerstag, 13. August)

Das Menü von Kevin (27):

• Vorspeise: Melone mit White Tiger Garnele, dazu Basilikum-Zitronen-Vinaigrette und Thymian-Zitronen-Brösel
• Hauptspeise: Zander auf Paprikaspiegel mit Erbsenpüree, Kartoffelrose, Parmesanchip und Wildbrokkoli
• Nachspeise: Schokoladen-Crostata mit Himbeeren, Vanilleeis und Himbeerspiegel

Tag 5 (Freitag, 14. August)

Das Menü von Christian (42):

• Vorspeise: Bauernsuppe - Regionale Bio-Genüsse
• Hauptspeise: 1000-Grad-Filetsteak - Grillgemüse / Kartoffelpommes
• Nachspeise: Weisse Mousse - Nougat / Honig-Eis

Die VOX-Kochsendung «Das perfekte Dinner»

«Das perfekte Dinner» ging in seiner jetzigen Form erstmals am 6. März 2006 bei VOX an den Start. In anderen Ländern gibt es die Sendung ebenfalls, etwa in Grossbritannien unter dem Titel «Come Dine With Me» und in Frankreich als «Un Dîner Presque Parfait».

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt oder einer Region stellen sich der Koch-Challenge und wollen mit ihrem Menü bei den anderen Kandidatinnen und Kandidaten punkten. In jeder Episode wird einer von ihnen zum Gastgeber, am Ende bewerten die Gäste den Abend und geben Punkte von 0 bis 10. Wer am Ende der Woche die höchste Punktzahl auf dem Konto hat, nimmt die Siegerprämie mit nach Hause.

Neben den Köchen ist Sprecher Daniel Werner, der von Anfang an mit dabei ist, das Herzstück der Sendung, die 2007 beim Deutschen Fernsehpreis als beste Kochshow ausgezeichnet wurde. Mit seinen humorvollen und teils süffisanten Bemerkungen aus dem Off trägt er die Sendung mit.

Rezepte einzelner Gerichte aus der Kochshow bietet der Sender VOX auf seiner Webseite an.